Key takeaways
- Multo er et nyt smart køkken til $999 lavet af Cooking Pal.
- Robotkøkkenet styres af en touchscreen-tablet og tilbyder Wi-Fi-forbindelse.
- Jeg testede nogle opskrifter i Multo og var imponeret over deres smag og den lette tilberedning.
Mine kulinariske færdigheder bliver ikke bedre, men takket være et nyt robotkøkken kaldet Multo er den mad, jeg laver, mere velsmagende end nogensinde.
Multoen, lavet af Cooking Pal, ligner en kæmpe mixer, der forbinder til dit Wi-Fi-netværk og styres af en 8.9-tommer touchscreen-tablet. Tabletten har et frontmonteret jog-hjul til navigation, og et bagkamera tager billeder af de måltider, du har lavet til fremtidig reference.
Jeg var spændt på at prøve Multo, fordi jeg har lavet meget mad i dette pandemiår, og jeg havde brug for at blande mit repertoire. Robotten tilbød 100 tilgængelige opskrifter, da produktet blev lanceret i maj, og virksomheden siger, at den vil tilføje fem mere hver uge.
Jeg kunne stort set bare læne mig tilbage og se Multo'en gå på arbejde.
Middag serveres?
Multo er overraskende elegant til en køkkenrobot, hvilket er godt, fordi den fylder en del bord. Hovedkogeenheden kommer i rustfrit stål. Tabletten er adskilt fra blande- og kogebeholderen, men matcher den pænt med sort kant. Displayet guider dig også gennem opskrifter.
Forbindelse er kernen i Multo. Der er Wi-Fi, så du kan finde nye opskrifter, og du kan også downloade en iOS-app for at bruge de fleste af robottens funktioner. Jeg var i stand til at gennemse en bred vifte af opskrifter, herunder indiske, mexicanske og italienske muligheder.
Appen giver dig også mulighed for at få meddelelser i re altid om status for dit måltid, hvilket var noget pænt, da det dukkede op på min telefon. Jeg var også i stand til at gemme mine yndlingsopskrifter og spore min madlavningshistorik gennem appen.
Jeg følte mig lidt sulten efter at have konfigureret Multo'en og downloadede en af onlineopskrifterne. Da det var aftensmad for én, var det en god ting, at jeg kunne beslutte, hvor mange portioner jeg ville tilberede ved at navigere i tabletmenuen.
Tabletten er nem at bruge og lader dig styre stålbladet i bunden af Multos store skål i rustfrit stål. Den kan tilberede, veje, hakke, sautere, ælte, dampe, koge, piske, blande, emulgere, rive og male.
Jeg startede med at vaske broccoli og kartofler og smed dem i skålen. Multo kan tilberede ingredienser sammen eller hver for sig i en simrende kurv. Da jeg puttede ingredienserne i maskinen, vejede en indbygget vægt, hvor meget jeg inkluderede.
Tabletten guidede mig gennem processen med at lave en opskrift, og den var let at følge med dens lyse skærm og kontrolhjul. Heldigvis kunne jeg for det meste bare læne mig tilbage og se Multo gå på arbejde. En motor inde i enheden roterer ingredienserne op til blanding ved 5.200 omdr./min., hvilket laver en blid svirrende lyd.
Når alle mine ingredienser var i skålen, var det tid til at trykke på startknappen, som er tydeligt markeret på tabletten. Multos varmesystem kan lave mad ved op til 265 grader. Der er også en opvarmningsfunktion til de tidspunkter, hvor du ikke er klar til middag.
Det rydder endda op
De retter, jeg lavede i Multo'en, viste sig at være lækre. Men det bedste var, at robotten gjorde det meste af rengøringen, takket være dens to selvrensende tilstande. Jeg var i stand til at tilføje lidt sæbe og vand, og med et tryk på en knap fik Multo'en fjernet snavs på skorpede overflader, der gør det så svært at rydde op efter madlavning. Det meste af maskinen tåler også opvaskemaskine.
Med en listepris på $999, men tilgængelig nu for forudbestillinger til $799, er Multo ikke et lynkøb for de fleste mennesker. Men i betragtning af den præ-pandemi, spiste amerikanere ude 5,9 gange om ugen i gennemsnit, hvis du havde din egen robotkok, kunne det ende med at spare dig penge. Når alt kommer til alt, bruger den gennemsnitlige person omkring 3.000 USD om året på at spise ude.
Det er ikke kun et spørgsmål om kontanter. Retterne du kan lave i Multo er meget sundere end på restauranter. Personligt er jeg klar til at omfavne robotmadlavningsfremtiden.
